Analisis Ekonomi Usahatani

Muslim Salam

Letty Fudjaja

Ahmad Imam Muslim

Siti Hardiyanti Syam

Rp.85.000

Deskripsi

Buku ini tentang ilmu usahatani, yang diajarkan hampir di setiap Prodi Agribisnis, dan Prodi Sosial Ekonomi Pertanian di berbagai perguruan tinggi di Indonesia. Oleh karena itu, kehadiran Buku Analisis Ekonomi Usahatani ini akan menambah dan melengkapi referensi bagi para praktisi di bidang manajemen usahatani. Penulisnya menekankan bahwa petani dan/atau manajer usahatani (farm manager) perlu memahami konsep-konsep ekonomi dasar untuk membuat keputusan yang efektif dalam mengelola usaha pertanian. Kemudian dalam perspektif usahatani, penggunaan sumber daya (lahan, tenaga kerja, modal, dan manajemen) terbatas, sehingga setiap keputusan penggunaannya memiliki opportunity cost (OC). OC adalah nilai dari alternatif terbaik yang dikorbankan ketika suatu sumber daya digunakan untuk tujuan tertentu. Istilah OC bagi seorang mahasiswa agribisnis sangat penting. Oleh karena itu, pemahaman tentang istilah ini dan istilah-penting lainnya perlu dipahami dengan baik.

Selanjutnya, penulis buku ini menjelaskan bahwa penguasaan konsep ekonomi usahatani memberikan kerangka berpikir yang kuat bagi manajer usahatani dalam mengambil keputusan. Melalui pemahaman fungsi produksi dan perangkat ekonomi lainnya, petani dapat mengenali adanya hasil marginal menurun dan pentingnya beroperasi di tingkat input-output yang optimal secara teknis. Dengan menerapkan prinsip marginal, sebagai contoh, keputusan-keputusan seperti penambahan pupuk, perluasan tanam, atau pengurangan ternak dapat dianalisis secara rasional dan dilanjutkan selama manfaat tambahannya melebihi biaya tambahannya.

Terakhir, secara utuh dan sistematis dalam buku Analisis Ekonomi Usahatani ini, penulisnya menguraikan secara detail berbagai konsep dasar dalam bidang ekonomi usahatani dan input/faktor produksi yang digunakan dalam proses produksi hasil pertanian. Setelah itu, disajikan materi jenis-jenis biaya usahatani dan metode perhitungannya dan metode penyusunan struktur biaya dan pendapatan usahatani (cost and farm income structure). Selanjutnya, dua bagian terakhir dijelaskan analisis partial budgeting dan cost-volume-profit (CVP). Keduanya masing-masing dapat digunakan untuk menilai kelayakan usulan perubahan (kecil) manajemen usahatani dan penentuan harga jual impas dan volume produksi. Dua metode terakhir sangat tepat digunakan dalam perencanaan usahatani.